簡単チョコケーキ
ガトーショコラ
監修/学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校
レシピ
| 材料（2人分） |
| ●ミルクチョコレート100g●薄力粉(国内麦使用)25g●卵1コ●砂糖大4●バター50g●ベーキングパウダー小1/2●粉砂糖(あれば)適量 |
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| 作り方 |
| (1) |
チョコレートは砕いてアルミのボウルに入れ、湯煎で溶かす。続いてバターを入れて混ぜ合わせる。 |
| (2) |
別のボウルに卵をほぐし砂糖を入れしっかり混ぜ、 を入れて均一に混ぜる。 |
| (3) |
ふるった小麦粉とベーキングパウダーを入れざっくり混ぜて型に流し込む。 |
| (4) |
170℃で30分焼く。 |
| (5) |
あれば、粉砂糖をかける。 |
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◎一人分のエネルギー
309kcal |
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