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かんたんクッキング


和風ジャージャー麺

学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校

レシピ

材料 (2人分)

牛豚合挽ミンチ
120g
白だし
大2
うどん
2食
レタス
1/2玉(70g)
150cc
水溶き片栗粉
大2

作り方

  • 鍋に白だしと水を入れ、沸いたところにミンチを入れ、色が変わったら水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
  • ゆでたうどんにせん切りのレタス、(1)をかける。

(1人分)エネルギー/412kcal