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かんたんクッキング


バナナのパリパリサンド

学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校

レシピ

材料 (4コ分)

バナナ
1本
餃子の皮(大判サイズ)
8枚
ゆであずき
95g
揚げ油
適量

(A)

生クリーム
50cc
砂糖
大1/2

作り方

  • バナナは幅5mmの斜め切りにする。(A)を合わせてしっかりと泡立てる。
  • 160℃に熱した揚げ油で餃子の皮を弱火でじっくり揚げる。
  • (2)の粗熱が取れたら(1)とあずきを挟む。

1人分:エネルギー/ 186kcal