材料 （2人分）

鶏モモ切身

120g

じゃがいも

S2コ

ミニチンゲン菜

1株

キムチ

150g

揚げ油・ごま油

各適量

作り方

• じゃがいもは皮をむき乱切りにし、素揚げする。ミニチンゲン菜は3cm長さに切っておく。
• フライパンにごま油を熱し、鶏肉を火が通るまで炒める。
• (2)に(1)とキムチを加えて軽く炒める。