かんたんレシピクッキング
パンプキンスープ
レシピ
材料
(6人分)
A
(冷凍かぼちゃ500g、ごはん大さじ3、水4カップ、スープの素2個)●牛乳2カップ●マーガリン大さじ2●塩・こしょう各少々
作り方
(1)
冷凍かぼちゃは解凍しておく。
(2)
鍋に
A
を入れ10分ぐらい煮る(やや弱火で)。
(3)
すりこぎでつぶし、牛乳・マーガリン・塩・こしょうを入れ、味を整える。