ヨーグルトババロア

レシピ 材料 （４人分） ●加糖ヨーグルト３００ｇ●砂糖　１２０ｇ●レモン１/２個●粉ゼラチン１５ｇ●生クリーム３５０ｇ 作り方 （1） ゼラチンを大さじ６の水に入れふやかす。 (２) ボールにヨーグルトと砂糖を入れ、よく混ぜ、レモンの汁を入れる｡ (３) (２)のヨーグルトに、湯せんしてとかしたゼラチンを入れて混ぜる。 (４) 生クリームを八分だてに泡だて、(３)を入れ混ぜる。 (５) (４)をすきな型に入れ、冷蔵庫で冷やす。