かんたんレシピクッキング

ぎょうざの柳川風 レシピ 材料 （２人分） ●冷凍ぎょうざ8個●えのき茸1袋●卵2個 A(だし汁2/3カップ・しょうゆ・みりん各大さじ1と1/2)●ネギ少々 作り方 （1） 鍋にAを入れ、煮立ったらぎょうざと小分けにしたえのき茸を入れる。 （2） 火が通ったら溶きほぐした卵を流し入れてふたをする。卵が半熟になったらできあがり。ネギを添えていただく。