ポケットパンサンド
レシピ
|
材料
（４人分）
|
〇照り焼き
●豚肉薄切り１６０g
(A)(しょうゆ大さじ１・酒中さじ１・みりん中さじ１・玉ねぎみじん切り中さじ１)
●小麦粉少々●サラダ油適宜●ポケットパン(丸パン・ロールパン)４個●バター少々●マスタード少々●きゅうり１/２本●トマト１/２個●レタス２枚
(B)(ウスターソース少々・ケチャップ少々) |
|
|
|
作り方
|
| （1） |
豚肉を(A)の調味料につける。 |
| （2） |
フライパンで(1)を両面焼く。(小麦粉はつけてもつけなくてもよい) |
| （3） |
きゅうりは縦の薄切り、トマトは輪切りにして種を除く。 |
| （4） |
パンは表面を軽く焼き、切り目を入れ、切り目にバター、マスタードをぬる。 |
| （5） |
(4)にレタス、きゅうり、トマト、(2)の豚肉をはさみ、(B)のソースをかける。
（大きいパンだと二段重ねにはさむとよい） |
|
|
|
|
