かんたんレシピクッキング
 
ホーレン草ロール


レシピ
材料
(A)(ホットケーキミックス2カップ・牛乳1/2カップ・卵1個・溶かしバター大さじ1)
●ほうれん草100g●はちみつ(シロップ)大さじ2●粉砂糖大さじ2
作り方
(1) ほうれん草は塩ひとつまみ加えた熱湯でゆでて冷水にとる。水をよく切り、みじん切りにする。
(2) ミキサーに(1)と(A)を入れ、1分程度混ぜる。
(3) 鉄板にクッキングシートを敷き(2)を流し、予熱したオーブン170℃で約15分焼く。
(4) ぬれ布巾にひっくり返し、クッキングシートをはがした方に、はちみつ(シロップ)をぬる。
(5) 熱いうちにゆっくりと巻く。冷めてから、粉砂糖を上からふりかける。
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