ホーレン草ロール
レシピ
材料
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(A)(ホットケーキミックス2カップ・牛乳1/2カップ・卵1個・溶かしバター大さじ1)
●ほうれん草100g●はちみつ(シロップ)大さじ2●粉砂糖大さじ2 |
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作り方
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(1) |
ほうれん草は塩ひとつまみ加えた熱湯でゆでて冷水にとる。水をよく切り、みじん切りにする。 |
(2) |
ミキサーに(1)と(A)を入れ、1分程度混ぜる。 |
(3) |
鉄板にクッキングシートを敷き(2)を流し、予熱したオーブン170℃で約15分焼く。 |
(4) |
ぬれ布巾にひっくり返し、クッキングシートをはがした方に、はちみつ(シロップ)をぬる。 |
(5) |
熱いうちにゆっくりと巻く。冷めてから、粉砂糖を上からふりかける。 |
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