かんたんレシピクッキング
とりもも肉の大根おろし煮
レシピ
材料
(8人分)
●もも肉2枚●大根1本●大葉又はネギ少々●砂糖少々●しょうゆ少々
作り方
(1)
大根1本はすりおろします。
(2)
もも肉をフライパンで両面こんがりと焼きます(この時出た油はすてる)。
(3)
(2)の中に(1)を入れて少し煮、砂糖、しょうゆを好みで入れて煮ます。
(4)
お皿に盛りつけて、上に大葉やネギをのせます。