かんたんレシピクッキング
とうふドーナツ
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南支所浮穴コープ委員の皆さんから教えて頂きました。
レシピ
材料
(4人分)
●ホットケーキミックス230g●もめん豆腐1丁●卵1個●粉砂糖少々
作り方
(1)
ホットケーキミックスに卵とうふをくずしながら入れて混ぜる。
(2)
180度くらいの油でゆっくりと揚げる(とうふに火が通りにくいのでゆっくりと)。
(3)
きつね色になったら油を切り、さましてから粉砂糖を振りかける。