ピザ風お好み焼き
レシピ
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材料
（４人分）
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| ●お好み焼き粉30g●水大さじ4●キャベツ1枚●ニラ10g●ベーコン1/2枚●ゆで卵1個●ピーマン1・1/2●とろけるチーズ10g●ピザソース大さじ1・1/2●サラダ油大さじ1/2 |
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作り方
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| （1） |
ボールに粉と水を入れ混ぜ合わす。 |
| （2） |
キャベツは荒みじん切り、ニラ、ベーコンは1cmの長さに切り、共に(1)のボールに入れて混ぜる。 |
| （3） |
フライパンに油をしき、(2)を入れてうすく焼き色がつくまで両面を焼く。 |
| （4） |
焼けたらピザソースを塗り、チーズと輪切りにしたゆで卵とピーマンをのせ、ふたをしてやや弱火でチーズがとろけるまで焼く。 |
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