かんたんレシピクッキング
 

お子さまオムライス

お子さまオムライス

レシピ
材料
(2人分)
●玉ねぎ30g(小さめの玉ねぎ1個)●ハム1枚●サラダ油大さじ1●トマトケチャップ適宣●塩・こしょう少々●ミックスベジタブル適宣●卵2個●ごはん2杯分(子どものちゃわん)
作り方
(1) 玉ねぎ、ハムを5mm角に切る。
(2) サラダ油で、玉ねぎを炒める。
(3) ごはんを入れ、ハム、ミックスベジタブルを加えて炒める。
(4) トマトケチャップ、塩、こしょうで味をつける。
(5) 卵2個をときほぐし、フライパンで薄焼き卵2枚作る。
(6) 薄焼き卵に(4)をのせ、クルリと巻いて皿に盛り、トマトケチャップで飾る。
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