お子さまオムライス
レシピ
材料
(2人分)
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●玉ねぎ30g(小さめの玉ねぎ1個)●ハム1枚●サラダ油大さじ1●トマトケチャップ適宣●塩・こしょう少々●ミックスベジタブル適宣●卵2個●ごはん2杯分(子どものちゃわん) |
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作り方
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(1) |
玉ねぎ、ハムを5mm角に切る。 |
(2) |
サラダ油で、玉ねぎを炒める。 |
(3) |
ごはんを入れ、ハム、ミックスベジタブルを加えて炒める。 |
(4) |
トマトケチャップ、塩、こしょうで味をつける。 |
(5) |
卵2個をときほぐし、フライパンで薄焼き卵2枚作る。 |
(6) |
薄焼き卵に(4)をのせ、クルリと巻いて皿に盛り、トマトケチャップで飾る。 |
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