かんたんレシピクッキング
まりちゃんのかんたんバナナケーキ
レシピ
材料
●元気バナナ・・・1本
●砂糖・・・・・・・・1/2カップ
●たまご・・・・・・・大か中1個
●牛乳・・・・・・・・100cc
●サラダ油・・・・・50cc
●コープホットケーキの素・・・200g(1袋)
作り方
(1)
ホットケーキの素以外の材料をミキサーでバナナがつぶれるくらい混ぜる(1〜2分)
(2)
ボールにホットケーキの素をいれ@を加え混ぜ、パイ型に入れて2、3回
10cmくらいのところから落とし空気を抜く。
(3)
予熱しておいたオーブンで170度18〜20分くらい焼きます。(機種によって焼き時間は異なります。時間は目安です)
砂糖は、はちみつ、黒糖、さとうきび一番糖などを使用すると違った味が楽しめます。今回はレーズンで文字を書いて見ました。