かんたんレシピクッキング

セロリ風味ヨーグルトスープ レシピ 材料 （4人分） ●セロリ200g●無糖ヨーグルト2カップ●スープ(水2.5カップ、固形スープ1個)●ローリエ1枚●うきみ(トマト1/2個、きゅうり1本) 作り方 （1） セロリは筋を取り、小口切りにし、スープとローリエをともに鍋で煮る(15分)。 （2） ローリエを取り出して冷えたらヨーグルトを混ぜ合わせる。 ※うきみは各々1cm角に。