かんたんレシピクッキング
鶏肉のピリカラ揚げ
監修/学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校
レシピ
材料（2人分）
●コープラン 産直PHF若鶏モモ(分包)200g●コープ 麻婆豆腐の素(甘口)1/2パック●小麦粉適宜●揚げ油適宜
作り方
（1）
鶏肉は一口大に切っておく。
（2）
麻婆豆腐の素と(1)を合わせ10分程度おく。
（3）
小麦粉を付けて170℃の油で揚げる。
◎１人分のエネルギー380kcal
