かんたんレシピクッキング
 

ハロウィンスープ

写真

監修/学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校

レシピ
材料(2人分)
●小さな星のにんじん 好きなだけ●南瓜150g●牛乳1.5カップ●コンソメ1個●塩・こしょう少々
作り方
(1) かぼちゃのたねをとり、ラップをしてレンジにかけて皮をとりつぶす。
(2) (1)に牛乳とコンソメ1個、塩・コショウを加えて味を調える。
(2) カボチャスープの中に人参を入れて煮る。
◎1人分のエネルギー95kcal
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