かんたんレシピクッキング
 

たこの唐揚げピリカラソース

写真

監修/学校法人愛媛学園　愛媛調理製菓専門学校

レシピ
材料（2人分）
●北海道産タコから揚げ 1/2袋●なす 1本●白ねぎ みじん切り大2●しょうが(黄金種) みじん切り小1●薬味ソース ○唐辛子みじん　少々○酢・しょうゆ○砂糖 小1
作り方
(1) 薬味ソースの材料をあわせる。
(2) なすは乱切りにして油で揚げる。たこも揚げる。
(3) (2)を皿に盛り、(1)をかける。
　 ◎１人分のエネルギー210kcal
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