スペアリブのオレンジジュース煮
監修/学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校
レシピ
材料(2人分) |
●産直PHF豚カットスペアリブ 300g●POM
みかん・いよかんジュース 2カップ●にんにく 2かけ●しょうゆ 80cc |
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作り方 |
(1) |
みかん・いよかんジュースにしょうゆ、にんにく、スペアリブを加えて火にかける。 |
(2) |
煮立ったらあくを取って弱火にし、コトコトと10〜15分くらい煮る。 |
(3) |
たれにとろみがついたらできあがり。 |
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あっさりしていてとてもおいしいです。 |
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◎1人分のエネルギー370kcal |
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