かんたんレシピクッキング

アスパラ天 監修/学校法人愛媛学園　愛媛調理製菓専門学校 レシピ 材料（2人分） ●たちうおすり身 200g(1本分)●徳用グリーンアスパラ 4本●揚げ油 適量 作り方 (1) グリーンアスパラは根元の固い部分の皮をむく。 (2) すり身を解凍し、4等分して(1)を1本ずつくるむように包む。 (3) 160℃くらいの低温の油で揚げる。 ※手を水でぬらしながらつつむと手にくっつきません。 アスパラの頭と下を少しだけ出してまいてね。 　 ◎１人分のエネルギー160kcal