かんたんレシピクッキング
 

にんにくステーキごはん

写真

監修/学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校

レシピ
材料(2人分)
●ラックレイ牛お子さまひとくちランプステーキ(スパイス付) 120g●にんにく 1かけ●バター 大1●ごはん 茶碗2杯強●しょうゆ 小1●塩・こしょう 適量●ねぎ(小口切りにしたもの) 大山盛2杯
作り方
(1) フライパンにバターをひき、スライスしたにんにくを入れて色づいたら取り出しておく。
(2) (1)のなかに肉をいれ、焼き色がついたらごはんを入れて炒める。
(3) しょうゆをまわしかけ、塩、こしょうで味を調えて皿に盛る。ネギと
(1)のにんにくをふりかけて出来上がり。
  ◎1人分のエネルギー550kcal
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