かんたんレシピクッキング

ハッシュドポテト 監修/学校法人愛媛学園　愛媛調理製菓専門学校 レシピ 材料（2人分） ●ベーコン2枚●じゃがいも300g●小麦粉大1●塩、こしょう適量●バター大1 作り方 (1) じゃがいもは皮をむいて千切りにし、水にさらす。ベーコンは細切りにする。 (2) ボウルに(1)、小麦粉、塩こしょうをいれて混ぜる。 (3) フライパンにバターを溶かして(2)を入れ、フライ返しで押さえながら形を整え、弱火でフタをして焼く。 　 ◎１人分のエネルギー260kcal