和風チャーハン
監修/学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校
レシピ
材料(2人分) |
●宇和海ちりめん 大2●極小粒納豆 1パック●梅干し(中) 2コ●ごま油 大2●青じそ(ねぎでもよい) 5枚●ごはん 茶碗2杯分●醤油 小1 |
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作り方 |
(1) |
納豆をほぐし、種を取った梅干しを混ぜ合わせておく。 |
(2) |
ごま油を熱したフライパンにちりめんとごはんを入れて炒め、次に (1) を入れて炒める。 |
(3) |
納豆に添付されているタレと醤油を回しかけ、刻んだ青じそをかざる。 |
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◎一人分のエネルギー 470kcal |
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