かんたんレシピクッキング
 
和風チャーハン

写真

監修/学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校

レシピ
材料(2人分)
●宇和海ちりめん 大2●極小粒納豆 1パック●梅干し(中) 2コ●ごま油 大2●青じそ(ねぎでもよい) 5枚●ごはん 茶碗2杯分●醤油 小1
作り方
(1) 納豆をほぐし、種を取った梅干しを混ぜ合わせておく。
(2) ごま油を熱したフライパンにちりめんとごはんを入れて炒め、次に (1) を入れて炒める。
(3) 納豆に添付されているタレと醤油を回しかけ、刻んだ青じそをかざる。
  ◎一人分のエネルギー 470kcal
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