かんたんレシピクッキング

ちょっと上級者向けメニュー えびと玉子豆腐ゼリー 監修/学校法人愛媛学園　愛媛調理製菓専門学校 レシピ 材料（2人分） ●しめさば 1枚●昆布だし入りすし酢うまくち2瓶 大2●ごはん300g●しょうゆ 適量 作り方 (1) ごはんにすし酢を混ぜ、ラップを敷いた巻きすに、しめさば・ごはんの順にのせて巻き、形を整える。 (2) (1)を30分ほどねかしてから切り分けて皿に盛り付け、お好みでしょうゆをそえていただく。 　 ◎一人分のエネルギー　351kcal