かんたんレシピクッキング
わかめだけでも、1品になります。お弁当にも
わかめの炒め煮
監修/学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校
レシピ
材料(2人分)
●徳用カットわかめ大1(5〜6g)●しょうが薄切2枚程度●純正ごま油小1●しょうゆ大1弱●かつお節小袋1パック●砂糖大1弱
作り方
(1)
戻して絞ったわかめをごま油で炒めて、千切りのしょうがとしょうゆ、砂糖で煮る。
(2)
仕上げにかつお節をさっと混ぜる。
◎一人分のエネルギー 40kcal