かんたんレシピクッキング
 
ちらしケーキ

写真

監修/学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校

レシピ
材料(2人分)
彩り鮮やかちらし寿司の素1/2●いんげん2〜3本●ブラックタイガー(小)箱入り2〜3尾●たまご1個 ●ごはん400g(茶碗2杯分)
作り方
(1) 海老とインゲンはゆでて好みの形に切る。
(2) 錦糸卵をつくる。
(3) ごはんにちらし寿司の素を混ぜて寿司飯を作る。
寿司飯を型で抜き、その上に(1)、(2)と添付ののりを彩りよくかざる。
  ◎一人分のエネルギー 480kcal
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