かんたんレシピクッキング
 
お酒のあてにも・・・
揚げ豆腐田楽

写真

監修/学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校

レシピ
材料(2人分)
●国産大豆の手揚げ2枚
A
酒小1●砂糖20g●味噌40g●みりん小1
作り方
(1) (A)を混ぜて味噌田楽のタレをつくる。
(2) 揚げを半分に切って(1)をぬり、トースターで5分焼く。
  ◎一人分のエネルギー 290kcal
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