かんたんレシピクッキング
 
ボリュームの欲しいときのサラダです
プチトマトとひじきのそばサラダ

写真

監修/学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校

レシピ
材料(2人分)
●ひじきドライパック80g●ミニトマト8コ●ざるそば徳用(つゆ付)1食分●かいわれ大根25g●野菜たっぷり和風ドレッシングハーフ大3
作り方
(1) ひじきとそばは茹でて水気を切り、トマトは洗って半分に切る。
(2) そばとひじきを合わせ、ドレッシングで和える。
(3) (2)を器に盛り、トマトと食べやすい大きさに切ったかいわれをのせて出来上がり。
  ◎1人分のエネルギー 147kcal
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