空芯菜の中華炒め
監修/学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校
レシピ
| 材料（2人分） |
| ●空芯菜1袋●純正ごま油大1●にんにく1かけ●オイスターソース大1/2●塩・こしょう少々●ごま少々 |
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| 作り方 |
| (1) |
空心菜はきれいに洗って食べやすい大きさに切る。 |
| (2) |
フライパンにごま油をひき、スライスしたにんにくを炒める。 |
| (3) |
にんにくの香りがたってきたら、(1)をいれてサッと炒める。 |
| (4) |
オイスターソースを入れ、塩・こしょうで味を調え、ごまをふって出来上がり。 |
| シャキシャキ感がくせになりますよ |
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◎1人分のエネルギー
146kcal |
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