かんたんレシピクッキング
 
あれば、パセリのみじん切りをのせると彩りもきれいだよ。
エビの揚げパン

写真

監修/学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校

レシピ
材料(2人分)
●徳用むきえび 100g、●ママのこだわりブレッド(6枚切) 2枚、●片栗粉 大1、●塩 少々、●卵白 1コ分、●揚げ油 適宜
作り方
(1) むきエビはたたいて細かく刻み、塩・片栗粉・卵白を混ぜ、食パンに乗せる。
(2) 揚げ油を180度に熱し、(1)を揚げる。
(3) 食べやすい大きさに切り分けて皿に盛る。
  ◎1人分のエネルギー 560kcal
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