かんたんレシピクッキング
 
エビ蒸しまん

写真

監修/学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校

レシピ
材料(4個分)
●むしパンミックス(国内産小麦粉) 100g、●えびしゅうまい2箱 4コ、●ポン酢 適宜、●ねり辛子 適宜
作り方
(1) むしパンミックスに水50ccを加えて混ぜる。
(2) カップに(1)を入れ、しゅうまいを埋め込む。
(3) 蒸気の上がった蒸し器で15分蒸してポン酢とねり辛子を添えて出来上がり。
  ◎1人分のエネルギー 102kcal
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