かんたんレシピクッキング
 
餃子スープ

写真

監修/学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校

レシピ
材料(2人分)
●ニラ生餃子 6コ
●水菜 30g
●根切りもやし 1/3袋
●塩・こしょう 少々
●ゴマ油 小1/2
●しょうゆ 小2・1/2
作り方
(1) 鍋に水500ccを入れ、餃子を入れて煮立たせる。
(2) 洗ったもやし、3cmの長さに切った水菜を加え、しょうゆ・塩・こしょうで味を調えてゴマ油を垂らし、出来上がり。
  ◎1人分のエネルギー 142kcal
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