かんたんレシピクッキング
 
紅白なます

紅白なます

監修/学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校

レシピ
材料(2人分)
だいこん 100g、
にんじん 30g、
いくら醤油味 小2、
しょうが 少々、
べんりで酢 50cc、
塩 少々
作り方
(1) 大根・人参・しょうがは千切りにし、塩もみしておく。
(2) (1)をべんりで酢で漬け込む。
(3) (2)を器に盛り、いくらを散らして出来上がり。
  ◎1人分のエネルギー 45kcal
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