かんたんレシピクッキング
紅白なます
監修/学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校
レシピ
材料(2人分)
だいこん 100g、
にんじん 30g、
いくら醤油味 小2、
しょうが 少々、
べんりで酢 50cc、
塩 少々
作り方
(1)
大根・人参・しょうがは千切りにし、塩もみしておく。
(2)
(1)をべんりで酢で漬け込む。
(3)
(2)を器に盛り、いくらを散らして出来上がり。
◎1人分のエネルギー 45kcal