かんたんレシピクッキング
ほうれん草のなめ茸和え
監修/学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校
レシピ
材料(2人分)
●ほうれん草 75g、
●長野県産うす塩味なめ茸 大3、
●塩 少々、
●ごま 小2
作り方
(1)
塩ゆでしたほうれん草を冷水にとり、水気を切ってひと口大に切っておく。
(2)
(1)となめ茸をあえて器に盛り、すったごまをかける。
◎1コ分のエネルギー 35kcal