あさりのカレーごはん
監修/学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校
レシピ
| 材料 4人分 |
●玉ねぎ 1/4コ
●チキンコンソメ（顆粒） 小1
●活あさり（中） 1パック
●バター・パセりのみじん切り 各大1
●米 2合
(A)
●カレー粉 大1
●水 450cc |
|
| 作り方 |
| (1) |
玉ねぎはみじん切りにし、バターを熱したフライパンで炒める。 |
| (2) |
炊飯器に洗った米を入れ、チキンコンソメと(A)を加える。 |
| (3) |
あさりは殻をこすってよく洗い、(1)とともに(2)にのせて炊く。 |
| (4) |
炊きあがったら皿に盛り、パセりを散らして出来上がり。 |
| |
◎1コ分のエネルギー
298kcal |
|
|
|
