かんたんレシピクッキング

お魚の変わりフライ 監修/学校法人愛媛学園　愛媛調理製菓専門学校 レシピ 材料 2人分 ●パクパク太刀魚　6枚 ●宇和海ちりめん　1袋 ●サラダ菜　4枚 ●レモン（輪切り）　2枚 ●塩　少々 ●小麦粉・揚げ油　各適量 ●卵　1/2コ 作り方 (1) 解凍したパクパク太刀魚に塩をふり、小麦粉、卵、ちりめんの順に衣をつけ、170℃の揚げ油で揚げる。 (2) 器に（1）を盛り、サラダ菜とレモンを添える。 　 ◎1コ分のエネルギー 304kcal