かんたんレシピクッキング
月見団子
監修/学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校
レシピ
材料 (8コ分)
●だんご粉 100g
●沖縄波照間島産黒砂糖(ブロックタイプ) 8コ(1cm角程度)
●水 80cc
作り方
(1)
だんご粉に水を加えてよくこねる。
(2)
8等分し、中央に黒砂糖を入れて丸める。
(3)
蒸し器で15〜20分蒸す。
◎1コ分のエネルギー 48kcal