かんたんレシピクッキング
 
月見団子

月見団子

監修/学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校

レシピ
材料 (8コ分)
●だんご粉 100g
●沖縄波照間島産黒砂糖(ブロックタイプ) 8コ(1cm角程度)
●水 80cc
作り方
(1) だんご粉に水を加えてよくこねる。
(2) 8等分し、中央に黒砂糖を入れて丸める。
(3) 蒸し器で15〜20分蒸す。
  ◎1コ分のエネルギー 48kcal
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