かんたんレシピクッキング

ぶなしめじソテー 監修/学校法人愛媛学園　愛媛調理製菓専門学校 レシピ 材料 （2人分） ●カットぶなしめじ　1パック ●にんにく　7g ●ニラ　1/4束 ●レモン果汁　大1 ●ごま油 小1 (A) ●しょうゆ 小2、ごま 大1 ●ラー油 小1/2 作り方 (1) フライパンにごま油を熱し、みじん切りにしたにんにくを軽く炒め、ぶなしめじと長さ3cmに切ったニラを加えて、しんなりするまで炒める。 (2) (1)をレモン果汁とAで調味する。   ◎（1人分）エネルギー/77kcal