かんたんレシピクッキング
 
鮭のマヨ味噌ホイル焼き

鮭のマヨ味噌ホイル焼き

店舗でのお料理コンテスト優秀作品
〜組合員さんからのオリジナルレシピ〜


レシピ
材料(2人分)
●生鮭 2切
●エリンギ 1本
●玉ねぎ 1/2個
(A)
●マヨネーズ 大2
●味噌大さじ1
作り方
(1) エリンギは薄切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。
(2) 玉ねぎと(A)を合わせておく。
(3) ホイルにエリンギをしき、鮭をのせ(2)をかけて包む。
(4) オーブントースターで10〜15分焼く。
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