かんたんレシピクッキング

トマトごはん 監修/学校法人愛媛学園　愛媛調理製菓専門学校 レシピ 材料 （2人分） ●トマト　1コ ●宇和海ちりめん　大2 ●大葉　4 枚 ●米　1.5 合 ●白ごま　小1 (A) ●塩・こしょう　少々 ●バター　小1 作り方 (1) トマトは湯むきし、1.5cm角に切る。 (2) 米は洗って炊飯器に入れ、通常の水加減をし、(1)とちりめん、(A)を入れて炊く。 (3) 炊き上がったら混ぜ合わせ、せん切りにした大葉と白ごまをふりかけていただく。   ◎（1人分）エネルギー/320kcal