バナナのパリパリサンド
監修/学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校
レシピ
| 材料
（4コ分） |
●バナナ 1 本
●餃子の皮（大判サイズ） 8 枚
●ゆであずき（甘さひかえめ） 1/2 缶
●揚げ油 適量
(A)
●生クリーム 50cc
●砂糖 大1/2 |
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| 作り方 |
| (1) |
バナナは幅5mmの斜め切りにする。(A)を合わせてしっかりと泡立てる。 |
| (2) |
160℃に熱した揚げ油で餃子の皮を弱火でじっくり揚げる。 |
| (3) |
(2)の粗熱が取れたら(1)とあずきを挟む。 |
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◎（1コ分）エネルギー/186kcal |
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