かんたんレシピクッキング

ニラ玉スープ 監修/学校法人愛媛学園　愛媛調理製菓専門学校 レシピ 材料（2人分） ●ニラ　6本 ●コンソメ　1コ半 ●卵　1コ ●粉チーズ　大2 ●塩・こしょう　少々 ●水　400cc ●しょうゆ　小1 作り方 (1) ニラは洗って長さ2cmに切る。卵は溶いて粉チーズを加え、塩・こしょうで下味をつける。 (2) 鍋に水とコンソメを入れて加熱し、煮立ってきたら(1)を加えて混ぜ、しょうゆで味を調える。   ◎（1人分）エネルギー/52kcal