もやしとベーコンのスープ
監修/学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校
レシピ
| 材料（2人分） |
●ベーコン 1枚
●チキンコンソメ 1コ
●もやし 50g
●水 400cc
●しょうゆ・パセリのみじん切り 各小1/2
●塩・こしょう・白ごま 各少々 |
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| 作り方 |
| (1) |
ベーコンは幅1cmに切る。 |
| (2) |
鍋に水を入れ、チキンコンソメと(1)を入れて沸かし、もやしを加える。 |
| (3) |
もやしがしんなりしたらしょうゆを加え、塩・こしょうで味を調え、白ごまとパセリを散らして出来上がり。 |
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◎（1人分）エネルギー/61kcal |
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