かんたんレシピクッキング

白ねぎの豚肉巻き 監修/学校法人愛媛学園　愛媛調理製菓専門学校 レシピ 材料 （2人分） ●豚こまぎれ　150g ●白ねぎ　1本分 ●塩・こしょう　少々 ●ごま油 適量 (A) ●砂糖・しょうゆ・みりん　各大2 ●酒　小1 作り方 (1) 白ねぎは5cmの長さに切り、塩･こしょうをした豚肉を3枚巻く。 (2) フライパンにごま油を引いて、弱火で(1)を焼く。火が通ったらAで味をつけ軽く炒める。   ◎（1コ分）エネルギー/163kcal