材料 （2人分）

かぼちゃ

250g

薄力小麦粉

90g

ミートソース レトルト

1/2袋

塩

ひとつまみ

卵

大1

粉チーズ

適量

パセリみじん切り

適量

作り方

• かぼちゃはひと口大に切り、電子レンジ（600W）で5分加熱する。
• 熱いうちにかぼちゃの皮をとり、潰して薄力粉、塩、卵を混ぜる。
• (2)を棒状に伸ばし、ひと口大の大きさに端から切り、丸めて押さえて形を調え、フォークで筋目を入れる。
• たっぷりの湯で(3)を約5分ゆで、浮き上がったらザルにとる。
• (4)を皿に盛り、湯せんで温めたミートソースをかけ、粉チーズ、パセリをかける。