材料 （2人分）

子持ししゃも

6尾

レモン

1/2コ

卵

１コ

薄力粉

適量

白ゴマ

適量

揚げ油

適量

作り方

• ししゃもに薄力粉をまぶし、卵・白ゴマの順に衣をつける。
• 揚げ油を熱し、(1)を揚げる。
• (2)を皿に盛り、レモン汁をかけていただく。