材料 （2人分）

カットぶなしめじ

30g

にんにく

1かけ

ハーフベーコン

6枚

スナックえんどう

4本

もやし

1/4袋

ごま油

大1

(A)

水

400cc

酒

大1

(B)

しょうゆ

大1

塩・こしょう

適量

作り方

• 鍋にごま油を熱し、みじん切りにしたにんにく、1cm幅に切ったベーコンを炒める。
• (1)に(A)、しめじ、スナックえんどうを加えて加熱し、沸騰したらさらに2～3分煮込む。
• (2)にもやしを加えて(B)で味を調える。