材料 （2人分）

きゅうり　

1/3本

大葉　

2枚

たらこ　

1腹

そうめんつゆ　

大2

素麺　

2束

すだち（輪切り）

2枚

刻みのり　

適量

作り方

• きゅうりと大葉はせん切りにする。たらこは中身をしごきだして、めんつゆと合わせる。
• 素麺はゆでて、流水で冷やす。
• (2)にたらこと大葉を混ぜ合わせて器に盛り、きゅうりと刻みのりをのせ、すだちを添えていただく。