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お弁当に入れてレンジで温めてもおいしく食べられるよ。
みそ風味つくね
学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校
材料 (2人分)
若鶏ミンチ
140g
青ねぎ
1本
米みそ
小2
大葉
4枚
一味唐辛子
少々
サラダ油
小1
作り方
青ねぎはみじん切りにし、鶏ミンチ、味噌、一味唐辛子を入れ、よく混ぜる。
(1)を4等分にして小さな小判型にし、大葉で巻き、油をひいたフライパンでこんがり焼いてできあがり。
1人分:エネルギー/ 148kcal
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