材料 （2人分）

【※写真は2人分です。】

かぼちゃ

100ｇ

グリーンアスパラ

4本

ボンレスハム角

1枚

もめんとうふ

1/2丁

にんにく（うす切り）

1片分

サラダ油

小2

バター（グラタン皿用）

少々

すりごま

小1

(A)

みそ・マヨネーズ・牛乳

各大2

作り方

• かぼちゃは幅1cmの食べやすい大きさに切り、レンジで4分ほど加熱する。アスパラは袴を取って4等分に、ハムは半分に切る。
• 豆腐はペーパータオルに包み、レンジで1分ほど加熱し、10等分する。
• 熱したフライパンにサラダ油を入れ、にんにくを炒めて香りが出たら、(2)を入れて両面焼く。
• グラタン皿にバターを薄く塗って(1)と(2)を入れ、(A)を混ぜてかけ、オーブントースターで5分ほど焼き、すりごまをふる。